84岁辽宁老人60年没吃过盐 煮熟土豆当零食(图)

老人平日里常吃水果　记者　傅广新　摄

　　抚顺一84岁老人从20多岁起不吃盐 专家：是个例

　　其人：抚顺84岁的吴玉川

　　其事：从20多岁起，开始不吃盐，至今身体硬朗

　　华商晨报抚顺讯 （记者　傅广新）戏剧《白毛女》中的喜儿因吃不到盐头发变白。

　　而抚顺84岁的老汉吴玉川60年不吃盐，却红光满面，耳不聋眼不花。据他说，“每天还要步行至少30公里。”

　　11月19日，记者走进老汉家，探寻这位奇怪老人的秘密。

　　60年没吃盐　老汉身体倍儿棒

　　当日记者走进吴玉川老汉家时，老人恰巧不在。他的老伴洪福琴说，老人出去遛弯了。

　　洪福琴老人告诉记者，她和吴玉川一起生活了15年，15年来，吴玉川老汉每天两顿饭从没吃过“带咸淡的东西”。

　　半个小时后，84岁的吴玉川老人脸红扑扑地回来了。握手时，记者明显感觉到老人的手温暖而有力。“你是不是问我不吃咸淡的事啊？呵呵，至少60年啦！”老人爽朗地笑着说。

　　发现记者在观察他，老人便摘下棉帽子，又撸起袖子，“你看看，没变白吧，身体好着呢！”老人指着自己的白头发说：“岁数大了，头发白了，这和我不吃盐没关系啊！”

　　记者注意到，老人面色红润，声音洪亮，耳不聋眼不花，走路腾腾地，很有劲。“我每天上下午加一块儿，至少步行能有30公里呢！”老人笑着告诉记者。

　　吃盐就咳嗽　煮熟的土豆当零食

　　“我从小一吃盐就咳嗽。”说起自己不吃盐的原因，吴玉川老汉说，十几岁时他患过一次哮喘，此后越发不能吃盐，从20多岁起，就完全不吃了。

　　据了解，吴玉川老人生活有规律，老人除了不吃盐、吃肉少之外，吃喝很随意。“我总给他把土豆、胡萝卜、地瓜煮得烂烂糊糊的，他就当零食吃。”老伴说，水果也是吴玉川平日常吃的食物。

　　吴玉川老人告诉记者，几十年里他从未坏过肚子，从来没有便秘，他认为这和自己不吃盐有关系。

　　营养专家：这一个例值得研究

　　就吴玉川老人不吃盐的情况，抚顺市老年人服务中心的营养专家邢湛鹦教授分析，老人的情况可能属于“身体机能对钠和氯代谢差”。

　　“我们吃的食物当中也不是一点盐分没有。”邢教授说，人体可以通过其他食物吸收部分钠和氯的成分并在体内合成或转化成盐分。

　　邢教授表示，吴玉川老人是“一个非常特殊并值得研究的个例”。