知情人谈内幕：中国猪肉矛盾爆发出人命
中国众多大城市猪肉价格短时间内多次上扬，不少媒体对此进行报道。百姓纷纷议论涨价的真正原因。猪肉涨价也带来一些连锁反应，批发肉市供不应求，运营混乱。河北唐山两名猪肉商贩甚至发生暴力纠纷，导致一人死亡。猪肉涨价的原因何在？背后有什么更深层的背景？德国之声记者采访了知情人士徐敏。
德国之声：徐敏先生，您能不能先简单讲述一下唐山猪肉商贩纠纷的情况？
徐敏：在7月2号早晨，7点半左右，唐山一个早市刚刚开始。两个相邻的猪肉商贩，发生纠纷，韩某某用刀把杨某某当场杀死，连坎数刀，杨某某当场死亡。这个案子已经了结，已经逮捕了犯罪嫌疑人。这个事情与其说是一场普通的猪肉商贩间的打架事件，不如说是和现在猪肉价格居高不下的情况有关系。猪肉商贩之所以产生一些矛盾，就因为他们现在的压力很大。猪肉价格居高不下已经两个多月了。
德国之声：猪肉价格连续上涨的原因究竟是什么？
徐敏：现在有不同版本好多说法。常听人说，猪肉由于挫伤了农名养猪积极性，赔钱，他们不养猪了，物以稀为贵，所以价格上去了。另外时说闹一种猪病，死了一批猪，猪肉不够。我在做了调查之后，发现，情况都不是这样。现在猪源还很充分。但是现在猪肉批发价格就很高，现在这个猪肉啊，他的饲料啊，什么的，涨价，成本比较高。这是引起涨价主要原因。
德国之声：您刚才说做了调查，您的调查对象是什么？
徐敏：我亲自走访了猪肉批发的市场，跟着猪肉商。还有下乡，到农村，实地了解了。并非像国家所说，农民由于养殖的积极性不高，所以猪肉缺乏。
德国之声：农民不养猪，他们做什么呢？
徐敏：农民不养猪，他们种地，很多人到城里打工。养猪不是主要的工作，好干的时候干，不好干的时候，有好多可干的事情。
德国之声：中央把农民问题现在当作工作重点抓，三农政策为减轻农民负担。农民的负担是否确有减轻呢？
徐敏：现在没有。在我了解的情况下，农民减负的落实是不容乐观的。现在是国家说一套，真正落实到群众哪，他们那里变化不大。他们的今天和昨天没什么区别。
德国之声：好多人抱怨，猪肉不好吃了。因为养猪的周期被人为缩短很多，猪都是被激素催肥的。
徐敏：对，这种情况确实有。因为猪肉从过去一家一户养，变成工厂养的手段。我们调查的时候，农民自己都说，猪肉和以前不一样了。
德国之声：您觉得猪肉价格高居不下的状况还会持续多久？
徐敏：要回答你这个问题，我们得多说一点。现在摆在广大人民群众面前的除了养老，就医，就业三座大山。这种问题产生的原因主要是政府投入减少，甚至不再投入。现在出现的猪肉问题，我看也跟国家的大政方针政策有关，这是主要原因。从这来说，不光猪肉，粮油，副产品，国家肯定是往不再投入，只收税的趋势发展，所以导致猪肉价格居高不下。现在一些制定政策的行业协会专家已经放出风来，猪肉涨价是件好事。也就是说，猪肉成为第四座大山的日子不远了。
德国之声：徐敏先生，您能不能先简单讲述一下唐山猪肉商贩纠纷的情况？
徐敏：在7月2号早晨，7点半左右，唐山一个早市刚刚开始。两个相邻的猪肉商贩，发生纠纷，韩某某用刀把杨某某当场杀死，连坎数刀，杨某某当场死亡。这个案子已经了结，已经逮捕了犯罪嫌疑人。这个事情与其说是一场普通的猪肉商贩间的打架事件，不如说是和现在猪肉价格居高不下的情况有关系。猪肉商贩之所以产生一些矛盾，就因为他们现在的压力很大。猪肉价格居高不下已经两个多月了。
德国之声：猪肉价格连续上涨的原因究竟是什么？
徐敏：现在有不同版本好多说法。常听人说，猪肉由于挫伤了农名养猪积极性，赔钱，他们不养猪了，物以稀为贵，所以价格上去了。另外时说闹一种猪病，死了一批猪，猪肉不够。我在做了调查之后，发现，情况都不是这样。现在猪源还很充分。但是现在猪肉批发价格就很高，现在这个猪肉啊，他的饲料啊，什么的，涨价，成本比较高。这是引起涨价主要原因。
德国之声：您刚才说做了调查，您的调查对象是什么？
徐敏：我亲自走访了猪肉批发的市场，跟着猪肉商。还有下乡，到农村，实地了解了。并非像国家所说，农民由于养殖的积极性不高，所以猪肉缺乏。
德国之声：农民不养猪，他们做什么呢？
徐敏：农民不养猪，他们种地，很多人到城里打工。养猪不是主要的工作，好干的时候干，不好干的时候，有好多可干的事情。
德国之声：中央把农民问题现在当作工作重点抓，三农政策为减轻农民负担。农民的负担是否确有减轻呢？
徐敏：现在没有。在我了解的情况下，农民减负的落实是不容乐观的。现在是国家说一套，真正落实到群众哪，他们那里变化不大。他们的今天和昨天没什么区别。
德国之声：好多人抱怨，猪肉不好吃了。因为养猪的周期被人为缩短很多，猪都是被激素催肥的。
徐敏：对，这种情况确实有。因为猪肉从过去一家一户养，变成工厂养的手段。我们调查的时候，农民自己都说，猪肉和以前不一样了。
德国之声：您觉得猪肉价格高居不下的状况还会持续多久？
徐敏：要回答你这个问题，我们得多说一点。现在摆在广大人民群众面前的除了养老，就医，就业三座大山。这种问题产生的原因主要是政府投入减少，甚至不再投入。现在出现的猪肉问题，我看也跟国家的大政方针政策有关，这是主要原因。从这来说，不光猪肉，粮油，副产品，国家肯定是往不再投入，只收税的趋势发展，所以导致猪肉价格居高不下。现在一些制定政策的行业协会专家已经放出风来，猪肉涨价是件好事。也就是说，猪肉成为第四座大山的日子不远了。
