北京燕兰大酒店与鑫报联合——有奖征集牛肉面“洋名”

北京燕兰大酒店与鑫报联合——有奖征集牛肉面“洋名”

  北京5月11日电 随着越来越多的外国游客喜欢上牛肉面这个兰州“名片”，北京燕兰大酒店的老板和服务员们是既有欢喜又有忧。高兴的是，随着奥运会的到来，酒店的生意越来越好，愁的是一大堆兰州风味食品竟没有一个确切的“洋名”。特别是牛肉面，这个在国内人人皆知的名字，却没有一个既能涵盖这个兰州品牌背后深厚的地域特色和文化内涵，又能让老外理解并翻译准确的名字。

　　“想来想去，这个主意还得请家乡的人们给我出”，燕兰大酒店董事长苏德明说。苏德明说的“主意”，就是希望借助鑫报的宣传，邀请广大兰州读者给牛肉面一个准确的英文翻译，当然，这个翻译不仅要求意思确切，更要求听起来朗朗上口，最好能让人知道这个兰州品牌的文化内涵。

　　作为“刊登一切有价值的新闻”的平面媒体，这样的新闻当然既符合鑫报的价值观，又符合兰州的地域和文化理念。其实，此前本报发表的“牛肉面英文名到底怎么叫”出街后，不仅省内外多家网站纷纷转载，更有一些热心读者在论坛上发帖支持，并给出了许许多多五花八门的翻译名称。

　　为此，从即日起，鑫报和燕兰大酒店正式联合征集“兰州牛肉拉面”的英文名称。读者朋友可将您认为准确的英文名称和相关说明邮寄到鑫报出版部，或发送电子邮件至qianfeng1981@qq.com,也可拨打鑫报新闻热线8186222说明。本报收到这些征集作品后将全部刊登，并广泛听取各界评价。最后将邀请相关专家学者及政府部门负责人评审，确定最终的翻译名称。此次征集活动将设一、二、三等奖各一名，分别奖励人民币1000元、800元和600元。

　　燕兰大酒店董事长苏德明说，这次征集最终确定的英文名称将在奥运会期间正式使用，该酒店所有菜单和宣传页上的牛肉面英文名都要使用征集作品，且要对译者作出说明和简介。“既然兰州人对牛肉面这么钟情，大家也希望牛肉面走出兰州，走向世界，那么我衷心的希望和呼吁所有牛肉面企业，关注这次征集活动，并在今后使用征集出的英文名称。这是对兰州的宣传，也有利于兰州的发展”，苏德明说。

　　北京燕兰大酒店位于北京市西城区景山西街，是一家集餐饮住宿为一体的兰州风味特色酒店。毫不夸张地说，进入该酒店俨然到了兰州，不仅店内所有员工是兰州人，而且各个包厢是兰州及甘肃的地名。“喝黄河啤酒，抽‘黑兰州’，吃地道兰州牛肉面”，在这里，还真是在京兰州人回味家乡思绪，宴请八方宾朋的最佳选择。

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